(相关资料图)
食材
鲤鱼适量,料酒适量,少许盐,生干粉适量,油适量,辣椒适量,番茄酱适量,生抽适量,醋适量,糖适量,
步骤 1鲤鱼洗干净两面用刀划几个横切面(方便炸),鱼上摸料酒和少许盐,腌制半小时。
步骤 2鱼上抹上生干粉,油入锅加热至七分热,把鱼放入其中炸制金黄色,起锅滤油。
步骤 3辣椒切丝,加入少许油,番茄酱(个人口味)生抽,醋,糖和少许水加热,成汁。
步骤 4将汁浇在鱼上即可。
步骤五,美味又好吃的鲤鱼番茄酱的做法完成开吃了。
来源:南方养生网 2023-08-05 19:32:01
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食材
鲤鱼适量,料酒适量,少许盐,生干粉适量,油适量,辣椒适量,番茄酱适量,生抽适量,醋适量,糖适量,
步骤 1鲤鱼洗干净两面用刀划几个横切面(方便炸),鱼上摸料酒和少许盐,腌制半小时。
步骤 2鱼上抹上生干粉,油入锅加热至七分热,把鱼放入其中炸制金黄色,起锅滤油。
步骤 3辣椒切丝,加入少许油,番茄酱(个人口味)生抽,醋,糖和少许水加热,成汁。
步骤 4将汁浇在鱼上即可。
步骤五,美味又好吃的鲤鱼番茄酱的做法完成开吃了。